今天應該去後院做花園工作﹐ 可是有約要去拿 台灣香腸﹐
最近加入墨爾本華人媽媽團購﹐網路購買﹐人家一口氣做30公斤﹐ 大家分攤﹐不便宜就是﹐ 2公斤大約台幣1000﹐ 所以當吃補。。。。
灌香腸的過程浩大﹐沒有辦法自己做﹐ 只好如此 過癮一下。。。
網路上他們建議 用烤箱﹐ 可是台灣是用炒菜鍋慢慢煎的 或者 也許先蒸熟再煎恰恰。。。。
後來決定用 傳統方式 小火慢慢煎﹐ 果然很香。。。 好吃﹗
這次我買原味和蒜味 各一公斤，其實吃不出不一樣﹐ 他有加 米酒還是高梁酒的香氣。。。早上去拿手工台灣香腸時。路上看到的重機車隊﹐陣容浩大。。。。 過紅綠燈要分幾批。。
最近這個網頁付費到期﹐ 還沒有弄清楚新的app 付費項目/方式﹐ 真傷腦筋。。。。
請先 登入 以發表留言。